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| 国外微生态制剂的研究与市场概况 | |
| 引用本文： | 胡学智.国外微生态制剂的研究与市场概况[J].工业微生物,2002,32(3):56-61. |
| 作者姓名： | 胡学智 |
| 作者单位： | 上海市工业微生物研究所,上海,200233 |
| 摘 要： | 对国外微生态制剂的研究和市场概况作了介绍。包括：（1）关于肠道菌群研究的新手段；（2）国外使用的益生菌和益生菌剂市场；（3）益生菌的作用；（4）益生菌安全性的问题；（5）关于活菌和死菌问题；（6）关于益生元；（7）免疫增强因子。 |
| 关 键 词： | 微生态制剂 市场概况 益生菌 益生元 研究开发 |
Survey of overseas reseach on microecological preparations and their market |
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