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| 酒精生产的质量管理 | |
| 引用本文： | 周利,王永昌.酒精生产的质量管理[J].工业微生物,1994,24(4):35-38. |
| 作者姓名： | 周利 王永昌 |
| 作者单位： | 安徽省蚌埠酒精厂 |
| 摘 要： | 酒精生产的质量管理是一项全面系统的工作。这里所谓的酒精生产的质量管理是指:从酒精生产各道工序中半成品和成品的管理,主要包括五个方面,即:各工序的质量指标,确定质量指标考核项目,确定指标控制数据的范围,图表的表示方法,质量指标的考核。 |
| 关 键 词： | 乙醇 生产 质量控制 |
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