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蜡状芽孢杆菌S1发酵条件的研究
引用本文:刘建国,裴炎,丛威,欧阳藩.蜡状芽孢杆菌S1发酵条件的研究[J].工业微生物,2001,31(1):4-7.
作者姓名:刘建国  裴炎  丛威  欧阳藩
作者单位:1. 中国科学院化工冶金研究所
2. 西南农业大学生物技术研究中心,
基金项目:农业部生物技术及四川省科委应用基础资助项目! (编号 :3 9880 0 2 )
摘    要:对一种新近分离的蜡状芽孢杆菌(Bacillus Cereus)菌株S1发酵产新型抗真菌多肽APS的发酵培养基组成(碳,氮源)和工艺条件(发酵温度,初始,PH,通气方式和通气量)进行了摸索,通过单因互实验和正交优化实验,确定了S1发酵培养基的组成。麸皮5%,玉米粉5%,尿素0.2%,或NH4NO31.5%,酵母浸亮1.5%,葡萄糖6%,NaCl0.1%;最适发酵培养温度为28度;最适发酵培养初始Ph为7.4或6.8,。在优化条件下,效价最高为8-10mg/ml,S1生长的最适温度和初始PH为30度和7.0,通气对S1发酵具有显著的影响。

关 键 词:蜡状芽孢杆菌  抗真菌多肽  发酵条件  农用抗生素

studies on fermentation conditions of Bacillus cereus strain S1
LIU Jian guo,Pei Yan,CONG Wei,OU yang Fan.studies on fermentation conditions of Bacillus cereus strain S1[J].Industrial Microbiology,2001,31(1):4-7.
Authors:LIU Jian guo  Pei Yan  CONG Wei  OU yang Fan
Institution:LIU Jian guo1,Pei Yan2,CONG Wei1,OU yang Fan 1
Abstract:
Keywords:Bacillus cereus  APS  fermentation
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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