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β-环糊精对甾体微生物羟化反应的影响
引用本文:叶丽,张春燕,周珮,冯美卿.β-环糊精对甾体微生物羟化反应的影响[J].工业微生物,2011,41(1):1-4.
作者姓名:叶丽  张春燕  周珮  冯美卿
作者单位:复旦大学药学院生物合成教研室,上海,201203
摘    要:考察了β-环糊精(β-cyclodextrin, CD)对雄甾-4-烯-3,17-二酮(androst-4-ene-3,17-diorle,AD)在水中的溶解度及微生物对其11а羟化反应的影响,结果表明β-环糊精能显著提高底物AD在发酵培养基中的溶解度,增溶效果优于有机溶剂.在底物投料浓度0.2%(w/v)时,与4%无...

关 键 词:甾体羟化  β-环糊精  雄甾-4-烯-3  17-二酮  金龟子绿僵菌
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