植物细胞培养工程的最新进展

利用植物细胞培养技术进行有用次级代谢物的生产和种苗的快速繁殖，现已取得了一定的市场规模和经济效益，但还存在有待开发的许多潜力。本文着重讨论有关在生物反应器中植物细胞培养的最新研究和开发动态，包括在物质生产和快速繁殖这两个应用方面有关的生物反应器结构和各种培养环境因子的优化以及培养过程的检测、模型化和控制等工程方面的进展。