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南方鲇的营养学研究:饲料的最适蛋白质含量
引用本文:张文兵,谢小军,付世建,曹振东.南方鲇的营养学研究:饲料的最适蛋白质含量[J].水生生物学报,2000,24(6):603-609.
作者姓名:张文兵  谢小军  付世建  曹振东
作者单位:1. 西南师范大学生物系,重庆,400715
2. 重庆师范学院生物系,重庆,400046
摘    要:设计了6个不同蛋白质水平(39.9%,43.7%,46.8%,51.6%,55.7%,59.1%)的等能饲料,采用室内循环水养殖系统,在水温为27.5±0.2℃的条件下对南方鲇幼鱼进行了43d的生长实验.结果显示:随饲料蛋白质含量的升高,特殊体重生长率(SGR)、饲料干物质转化率(FCEdm)、蛋白质转化率(FCEp)、能量转化率(FCEe)和蛋白质效率(PER)均产生了显著的差异(P<0.05);干物质摄食率(RLdm)与饲料蛋白质含量负相关(r=-0.62,P<0.01);蛋白质摄食率(RLp)与饲料蛋白质含量正相关(r=0.96,P<0.01);能量摄食率(RLe)不受饲料蛋白质含量的影响(P>0.05).通过讨论提出南方鲇饲料的最适蛋白质含量为47%~51%.

关 键 词:鱼类配合饲料  蛋白质需求量  饲料转化率  南方鲇
修稿时间:1998-10-14

THE NUTRITION OF SILURUS MERIDIONALIS:OPTIMUM DIETARY PROTEIN LEVEL
ZHANG Wen-bing,XIE Xiao-jun,FU Shi-jian,CAO Zhen-dong.THE NUTRITION OF SILURUS MERIDIONALIS:OPTIMUM DIETARY PROTEIN LEVEL[J].Acta Hydrobiologica Sinica,2000,24(6):603-609.
Authors:ZHANG Wen-bing  XIE Xiao-jun  FU Shi-jian  CAO Zhen-dong
Abstract:
Keywords:
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