|
|||||
|
|
| 大黄鱼幼鱼对饲料硒的需求量 | |
| 引用本文： | 曹娟娟,张文兵,徐玮,麦康森,孙瑞健.大黄鱼幼鱼对饲料硒的需求量[J].水生生物学报,2015,39(2):241-249. |
| 作者姓名： | 曹娟娟 张文兵 徐玮 麦康森 孙瑞健 |
| 作者单位： | 1. 中国海洋大学水产动物营养与饲料农业部重点实验室, 海水养殖教育部重点实验室, 青岛 266003; 2. 通威股份有限公司技术中心, 成都 610041 |
| 基金项目： | 国家公益性行业(农业)科研专项经费项目(编号: 201003020, 200903029)资助 |
| 摘 要： | 为确定大黄鱼(Larimichthys croceus)对饲料硒的需求量,以Na2Se O3为饲料硒源,配制6种饲料,硒的添加水平分别为0(对照组)、0.05、0.2、0.4、0.6和0.9 mg/kg,实测值分别为0.08、0.16、0.27、0.44、0.66和0.96 mg/kg。在海水浮式网箱中养殖初始体重为(9.14±0.09)g的大黄鱼幼鱼10周,结果表明增重率(WG)、全鱼和骨骼中的硒含量随着饲料硒含量的升高而显著升高(P0.05)。当饲料硒含量分别超过0.27、0.66、0.66 mg/kg时,这些指标的变化趋于平稳。饲料硒含量对存活率(SR)、饲料效率(FE)、体组成、肝体比(HSI)、脏体比(VSI)和肥满度(CF)都没有显著影响(P0.05)。在血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化力(T-AOC)随着饲料硒含量的升高呈现先升高后稳定的趋势(P0.05),并分别在饲料硒含量为0.44、0.44、0.16 mg/kg时达到最大值。肝脏中GPX活性、SOD活性、T-AOC、过氧化氢酶(CAT)活性和谷胱甘肽还原酶(GR)活性与血清中相应酶的活性有相同的趋势。在肝脏中谷胱甘肽硫转移酶(GST)活性随着饲料硒含量的升高呈现先降低后升高的趋势(P0.05),并在饲料硒含量最高(0.96 mg/kg)时其活力取得最大值。以WG为评价指标,得出大黄鱼幼鱼对饲料中硒的需求量为0.178 mg/kg。以全鱼和骨骼中硒含量、肝脏GPX活性为评价指标,得出大黄鱼幼鱼对饲料中硒的最小需求量分别为0.575、0.387和0.440 mg/kg。 |
| 关 键 词： | 大黄鱼 硒 生长 抗氧化 需求量 |
| 收稿时间： | 2014-04-04 |
DIETARY SELENIUM REQUIREMENT OF JUVENILE LARGE YELLOW CROAKER LARIMICHTHYS CROCEUS |
|
| CAO Juan-Juan,ZHANG Wen-Bing,XU Wei,MAI Kang-Sen,SUN Rui-Jian.DIETARY SELENIUM REQUIREMENT OF JUVENILE LARGE YELLOW CROAKER LARIMICHTHYS CROCEUS[J].Acta Hydrobiologica Sinica,2015,39(2):241-249. | |
| Authors: | CAO Juan-Juan ZHANG Wen-Bing XU Wei MAI Kang-Sen SUN Rui-Jian |
| Institution: | 1. The Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feeds, Ministry of Agriculture; the Key Laboratory of Mariculture, Ministry of Education; Ocean University of China, Qingdao 266003, China; 2. Tongwei Co., LTD., Chengdu 610041, China |
| Abstract: | |
| Keywords: | Large yellow croaker Selenium Growth Antioxidation Requirement |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《水生生物学报》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《水生生物学报》下载免费的PDF全文 | |