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盐度对早期链霉菌产生二甲基异莰醇和土臭味素的影响
引用本文:徐立蒲,潘勇,曹欢,王静波,熊邦喜.盐度对早期链霉菌产生二甲基异莰醇和土臭味素的影响[J].水生生物学报,2011,35(1):175-179.
作者姓名:徐立蒲  潘勇  曹欢  王静波  熊邦喜
作者单位:1. 北京市水产技术推广站,北京,100021;华中农业大学水产学院,武汉,430070
2. 北京市水产技术推广站,北京,100021
3. 华中农业大学水产学院,武汉,430070
基金项目:北京市农委重大项目(20080601),北京市农委项目(20090102)资助
摘    要:天津是中国北方重要的渔业生产基地,2006年全市水产养殖面积430 km2,水产品总产量35.5万吨,其中养殖产量30万吨,渔业产值40亿元。天津养鱼池水盐度普遍在2—5,属于寡盐水鱼池,但在该地区采取高密度精养模式生产鱼类普遍存在土腥异味,降低了水产品食用价值和养殖效益。

关 键 词:二甲基异莰醇  土臭味素  早期链霉菌  寡盐水鱼池  盐度

EFFECT OF SALINITY ON THE PRODUCTION OF 2-METHYLISOBORNEOL AND GEOSMIN BY STREPTOMYCES PRAECOX
XU Li-Pu,PAN Yong,CAO Huan,WANG Jing-Bo,XIONG Bang-Xi.EFFECT OF SALINITY ON THE PRODUCTION OF 2-METHYLISOBORNEOL AND GEOSMIN BY STREPTOMYCES PRAECOX[J].Acta Hydrobiologica Sinica,2011,35(1):175-179.
Authors:XU Li-Pu  PAN Yong  CAO Huan  WANG Jing-Bo  XIONG Bang-Xi
Institution:XU Li-Pu 1,2,PAN Yong 1,CAO Huan1,WANG Jing-Bo1 and XIONG Bang-Xi2(1.Beijing Aquatic Technology Extension Station,Beijing 100021,China,2.Fisheries Institute,Huazhong Agricultural University,Wuhan 430070,China)
Abstract:
Keywords:2-Methylisoborneol  Geosmin  Streptomyces praecox  Salt water fish pond  Salinity
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