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肌肽对奥尼罗非鱼生长性能的影响
引用本文:刘丽,赵会宏,张国良,刘晋,何志交,陈兴发,周志伟,孙际佳.肌肽对奥尼罗非鱼生长性能的影响[J].水生生物学报,2008,32(5):1.
作者姓名:刘丽  赵会宏  张国良  刘晋  何志交  陈兴发  周志伟  孙际佳
作者单位:华南农业大学水产养殖系,广州,510642
基金项目:广东省科技计划,农业部渔业生态环境重点开放实验室项目 
摘    要:本研究探讨了饲料中肌肽的添加对奥尼罗非鱼生长、血清激素水平及肌肉组织抗氧化能力的影响。选取罗非鱼360尾,随机分为A、B、C、D 4个组,每组3个重复,每个重复30尾。在A、B、C、D组的饲料中分别添加0、50、100、200mg/kg剂量的肌肽。常规饲养管理,试验周期60d。结果发现:在试验期间,B、C、D组鱼体的体重和体长均大于A组,特别是试验结束时,B组鱼体的体重、体重生长率(RSGR)和相对体长生长率(RLGR)均显著大于A组(p〈0.05)。在试验全期,B、C、D组鱼体血清生长激素(GH)、类胰岛素生长因子-1(IGF-1)和三碘甲状腺原氨酸(T3)水平均高于A组,但差异不显著。在第20天,B、C组鱼体肌肉组织中超氧化物歧化酶(SOD)活力显著高于A组(p〈0.05),D组过氧化氢酶(CAT)活力显著低于A组(p〈0.05);第40天,B、C、D组的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力均显著高于A组(p〈0.05)。试验结果表明:在饲料中添加适宜剂量(50mg/kg)的肌肽,能改善鱼体肌肉组织的抗氧化能力,提高血清中相关的激素水平,促进鱼体内物质代谢,对鱼体生长性能产生积极影响。

关 键 词:肌肽  奥尼罗非鱼  生长性能  激素  抗氧化性

EFFECTS OF DIETARY CARNOSINE LEVELS ON GROWTH PERFORMANCE OF TILAPIA, OREOCHROMIS NILOTICUS×O.AUREUS
LIU Li,ZHAO Hui-Hong,ZHANG Guo-Liang,LIU Jin,HE Zhi-Jiao,CHEN Xin-Fa,ZHOU Zhi-Wei,SUN Ji-Jia.EFFECTS OF DIETARY CARNOSINE LEVELS ON GROWTH PERFORMANCE OF TILAPIA, OREOCHROMIS NILOTICUS×O.AUREUS[J].Acta Hydrobiologica Sinica,2008,32(5):1.
Authors:LIU Li  ZHAO Hui-Hong  ZHANG Guo-Liang  LIU Jin  HE Zhi-Jiao  CHEN Xin-Fa  ZHOU Zhi-Wei  SUN Ji-Jia
Abstract:
Keywords:
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