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基因工程酶法生产谷胱甘肽的工艺研究
引用本文:劳兴珍,宋斌,肖开芳,郑珩.基因工程酶法生产谷胱甘肽的工艺研究[J].氨基酸和生物资源,2011,33(1):49-52.
作者姓名:劳兴珍  宋斌  肖开芳  郑珩
作者单位:中国药科大学,生命科学与技术学院,江苏,南京,210009;中国药科大学,生命科学与技术学院,江苏,南京,210009;中国药科大学,生命科学与技术学院,江苏,南京,210009;中国药科大学,生命科学与技术学院,江苏,南京,210009
摘    要:研究了前体氨基酸和辅因子对基因工程酶法生产谷胱甘肽(GSH)的影响.实验考察了不同浓度的前体氨基酸和不同的镁离子浓度对于重组大肠杆菌酶法生产GSH产量的变化.实验结果表明,当L-Glu 60 mmol·L-1;Gly 50 mmol·L-1;L-Cys 15 mol·L-1;Mg2+ 80 mmol·L-1为酶法生产谷...

关 键 词:基因工程  谷胱甘肽  酶法  工艺

Study on Engineering Enzymatic Production of Glutathione
LAO Xing-zhen,SONG Bin,XIAO Kai-fang,ZHENG Heng.Study on Engineering Enzymatic Production of Glutathione[J].Amino Acids & Biotic Resources,2011,33(1):49-52.
Authors:LAO Xing-zhen  SONG Bin  XIAO Kai-fang  ZHENG Heng
Institution:LAO Xing-zhen,SONG Bin,XIAO Kai-fang,ZHENG Heng (Department of Life Science and Technology,China Pharmaceutical University,Nanjing 210009,China)
Abstract:The Effects of precursor amino acids and necessary cofactors(Mg 2+) on engineering enzyme production of glutathione was investigated.Aimed to search the best enzymatic condition,several different concentrations of precursor amino acid(L-glutamic acid,L-cysteine and glycine) and necessary cofactors(Mg 2+) were tested on the ability of production of glutathione by enzymatic synthesis of recombinant E.coli.The experimental results showed that when the concentration of L-glutamic acid,glycine and L-cysteine was...
Keywords:genetic engineering  glutathione  enzymatic synthesis  technology  
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