氨基酸月桂酯的合成及其红外和~(13)C核磁共振谱

本文给出了氨基酸月桂酯的合成方法。并以甘氨酸、谷氨酸等五种氨基酸为例,研究了它们与月桂醇的酯化过程及其产物的红外光谱和核磁共振谱。