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保健茶中总黄酮测定方法的改进
引用本文:李伟,徐晓枫,蒲云霞.保健茶中总黄酮测定方法的改进[J].氨基酸和生物资源,2014,36(4):40-43.
作者姓名:李伟  徐晓枫  蒲云霞
作者单位:内蒙古自治区疾病预防控制中心,内蒙古自治区呼和浩特,010030
摘    要:为了改进保健茶中总黄酮含量的测定方法,用80%乙醇提取保健茶样品,用石油醚溶解后过聚酰胺层析柱,甲醇洗脱后在360nm波长下测定洗脱液中的总黄酮含量。实验结果显示,总黄酮含量(以芦丁计)在0~20μg·mL-1范围内线性良好,方法相对标准偏差RSD在2.11%~3.24%之间,回收率在82.6%~113.0%之间。相比国标方法,本方法降低了人为因素对结果的影响、替换了苯的使用、缩短了实验耗时,快速、简便、准确度和精密度良好,可用于测定保健茶中的总黄酮。

关 键 词:保健茶  总黄酮  聚酰胺柱

Improvement of Method for Determination of Total Flavonoids in Healthy Tea
LI Wei,XU Xiaofeng,PU Yunxia.Improvement of Method for Determination of Total Flavonoids in Healthy Tea[J].Amino Acids & Biotic Resources,2014,36(4):40-43.
Authors:LI Wei  XU Xiaofeng  PU Yunxia
Abstract:
Keywords:healthy tea  total flavonoids  polyamide column
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