| 培养条件对一株木霉产纤维素酶过程影响的研究 |
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| 引用本文： | 陈耀宁,曾光明,黄国和,胡天觉,黄丹莲,郁红艳.培养条件对一株木霉产纤维素酶过程影响的研究[J].微生物学杂志,2005,25(3):5-9. |
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| 作者姓名： | 陈耀宁 曾光明 黄国和 胡天觉 黄丹莲 郁红艳 |
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| 作者单位： | 湖南大学,环境科学与工程系,湖南,长沙,410082 |
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| 基金项目： | 国家“863”计划资助项目(2003AA644020) |
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| 摘 要： | 采用固态发酵和连续监测正交实验结果的方法,研究了培养温度、初始pH值、液料比和接种量对一株木霉(Trichodermasp.)发酵过程中微晶纤维素酶活、CMC酶活和滤纸酶活的影响及影响程度。指出液料比在整个发酵过程中是对产酶影响最大的因素,温度在发酵初期影响较大,初始pH和接种量的影响均不显著。总体看来,培养温度、初始pH值、液料比和接种量分别为30℃、4、7和5%是比较合适的。
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| 关 键 词： | 木霉 固态发酵 培养条件 产酶过程 影响程度 |
| 文章编号： | 1005-7021(2005)03-0005-05 |
| 修稿时间： | 2004年3月22日 |
Effect of Fermentation Conditions on Cellulase Production Process by a Trichoderma Strain |
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| CHEN Yao-ning,ZENG Guang-ming,HUANG Guo-he,HU Tian-jue,HUANG Dan-lian,YU Hong-yan.Effect of Fermentation Conditions on Cellulase Production Process by a Trichoderma Strain[J].Journal of Microbiology,2005,25(3):5-9. |
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| Authors: | CHEN Yao-ning ZENG Guang-ming HUANG Guo-he HU Tian-jue HUANG Dan-lian YU Hong-yan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Trichoderma strain solid-state fermentation fermentation conditions cellulase production |
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