| β-葡聚糖酶高产菌株BS9418F的选育及其发酵条件的研究 |
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| 引用本文： | 费笛波,冯观泉,李孝辉,钱玉英.β-葡聚糖酶高产菌株BS9418F的选育及其发酵条件的研究[J].微生物学杂志,2002,22(1):29-31. |
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| 作者姓名： | 费笛波 冯观泉 李孝辉 钱玉英 |
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| 作者单位： | 浙江省农科院,微生物研究所,浙江,杭州,310021 |
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| 基金项目： | 浙江省重大攻关项目计划专题资助 ( 96 0 2 ) |
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| 摘 要： | 经60 Coγ射线辐照处理获得的诱变菌株芽孢杆菌BS9418F ,其产酶活力比出发菌株提高 30 %以上。该菌株以大麦粉 7%、玉米粉 3%、豆粕 3%及适量无机盐为培养基最佳配比 ,其最适培养条件为 :培养基初始 pH 7.0 ,摇瓶装量 5 0mL/ 30 0mL三角瓶 ,种龄 16～ 2 0h ,接种量 2 %～ 3% ,培养温度 36～ 37℃ ,发酵周期 40h。在优化条件下 ,摇瓶发酵产 β 葡聚糖酶活力高达 5 5 0 0u/mL以上 ,比出发菌株初始发酵水平提高了 4倍以上
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| 关 键 词： | β-葡聚糖酶 芽孢杆菌 诱变选育 发酵条件 |
| 文章编号： | 1005-7021(2002)01-0029-03 |
| 修稿时间： | 2001年3月1日 |
STUDY ON BREEDING AND THE FERMENTATION CONDITIONS OF β-GLUCANASE HIGH-YIELDING STRAIN |
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| Fei Dibo et al..STUDY ON BREEDING AND THE FERMENTATION CONDITIONS OF β-GLUCANASE HIGH-YIELDING STRAIN[J].Journal of Microbiology,2002,22(1):29-31. |
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| Authors: | Fei Dibo |
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| Institution: | Inst. of Microbiol. Zhejiang Academy of Agric. Sci. Hangzhou 310021 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | glucanase Bacillus subtilis mutation breeding fermentation conditions |
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