| 黑曲霉GD-6纤维素酶液体发酵条件的研究 |
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| 引用本文： | 谢小保,谭宏,黄小茉,欧阳友生,陈仪本.黑曲霉GD-6纤维素酶液体发酵条件的研究[J].微生物学杂志,2004,24(2):21-23. |
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| 作者姓名： | 谢小保 谭宏 黄小茉 欧阳友生 陈仪本 |
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| 作者单位： | 广东省微生物研究所,广东,广州,510070 |
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| 基金项目： | 广东省科学院青年科学基金资助 |
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| 摘 要： | 采用黑曲霉 (Aspergillusniger)GD 6液体发酵生产纤维素酶 ,研究了碳源、氮源、培养基起始 pH值、接种量、摇床转速、通气量对该菌株产纤维素酶活力的影响。结果表明 ,GD 6的最适发酵温度为 2 8～ 3 0℃ ,产酶pH为 5 .5～ 6.0 ,摇床最适转速为 1 5 0r/min ,最佳接种量为 1 0 %。在以 6.0 %稻草粉为碳源、1 %豆饼粉为氮源时产酶活力最高。在最适培养条件下 ,发酵周期为 1 2 0h,发酵液中CMC酶活为 1 88.6U/mL ,FP酶活为 2 7.0U/mL。
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| 关 键 词： | 纤维素酶 黑曲霉 液体发酵 |
| 文章编号： | 1005-7021(2004)02-0021-03 |
| 修稿时间： | 2003年4月7日 |
Culture Conditions and Production of Cellulase from Aspergillus niger GD-6 |
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| XIE Xiaobao,TAN Hong,HUANG Xiaomo,OUYANG Yousheng,CHEN Yiben.Culture Conditions and Production of Cellulase from Aspergillus niger GD-6[J].Journal of Microbiology,2004,24(2):21-23. |
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| Authors: | XIE Xiaobao TAN Hong HUANG Xiaomo OUYANG Yousheng CHEN Yiben |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Cellulase Aspergillus niger Submerged fermentation |
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