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| 过氧化心肌线粒体产生的脂类自由基及（—）—EGCG的抑制… | |
| 引用本文： | 沈生荣,杨法军.过氧化心肌线粒体产生的脂类自由基及（—）—EGCG的抑制…[J].生物化学与生物物理学报,1995,27(1):55-60. |
| 作者姓名： | 沈生荣 杨法军 |
| 摘 要： | 本文利用ＥＳＲ技术研究了心肌线粒体酶修饰下的脂过氧化和脂类自由基，以及（－）－ＥＧＣＧ的抑制作用，结果表明：４－ＰＯＢＮ能捕集ｌｉｐｏｘｙｇｅｎａｓｅ诱发心肌线粒体产生的自由基，得到６条线谱的脂类自由基和４条线谱捕集物，（－）－ＥＧＣＧ对该本系中使用的ｌｉｐｏｘｙｇｅｎａｓｅ活性无影响，对所产生有明显的消除作用，并呈量效关系，对脂质过氧化的抑制作用，在本试验浓度范围内随浓度增加变化不大，最大抑制率 |
| 关 键 词： | 自由基 心肌 线粒体 天然抗氧化剂 过氧化脂质 |
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