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粘质沙雷氏菌XJ-01几丁质酶合成条件的优化
引用本文:夏金兰,熊晶,刘可可,张瑞永,李红燕,谭建锡,彭安安,聂珍媛.粘质沙雷氏菌XJ-01几丁质酶合成条件的优化[J].现代生物医学进展,2009,9(17).
作者姓名:夏金兰  熊晶  刘可可  张瑞永  李红燕  谭建锡  彭安安  聂珍媛
作者单位:中南大学资源加工与生物工程学院,生物冶金教育部重点实验室,湖南,长沙,410083
基金项目:,国家自然科学基金创新研究群体基金,国家自然科学基金
摘    要:目的:对粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens)XJ-01几丁质酶合成条件优化.方法:研究了碳源、氮源、温度、pH等单个因素对该菌几丁质酶合成的影响,并通过正交实验确定了该菌的最适酶合成条件.结果:该茵几丁质酶最优合成条件为:胶体几丁质5g/L、硫酸铵5 g/L、培养温度32℃、最适pH 8.结论:优化了S.marcescens XJ-01几丁质酶的合成条件.

关 键 词:粘质沙雷氏茵  几丁质酶  优化

Optimal Conditions for Chitinase Production by Serratia Marcescens XJ-01
XIA Jin-lan,XIONG Jing,LIU Ke-ke,ZHANG Rui-yong,LI Hong-yan,TAN Jian-xi,PENG An-an,NIE Zhen-yuan.Optimal Conditions for Chitinase Production by Serratia Marcescens XJ-01[J].Progress in Modern Biomedicine,2009,9(17).
Authors:XIA Jin-lan  XIONG Jing  LIU Ke-ke  ZHANG Rui-yong  LI Hong-yan  TAN Jian-xi  PENG An-an  NIE Zhen-yuan
Abstract:
Keywords:
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