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糖基化对蛋白质稳定性的影响研究进展
引用本文:石玉梅,郑磊,李娟.糖基化对蛋白质稳定性的影响研究进展[J].现代生物医学进展,2011(Z2):5190-5192.
作者姓名:石玉梅  郑磊  李娟
作者单位:山东省宁阳县第一人民医院;山东省交通医院药剂科;山东大学药学院生化与生物技术药物研究所
摘    要:蛋白质的糖基化修饰是广泛存在于真核细胞中的蛋白修饰形式之一,在决定蛋白质的多种生物学功能并且能保护蛋白质免受热力学降解方面发挥重要作用。蛋白质的糖基化修饰包括N-糖基化和O-糖基化,本文简要介绍体内糖基化的过程,并结合近几年文献就糖基化对蛋白质稳定性的影响做一综述。

关 键 词:糖基化  热力学稳定性  构象稳定性  水解酶

Research progress of glycosylation on protein stability
SHI Yu-mei,ZHENG Lei,LI Juan.Research progress of glycosylation on protein stability[J].Progress in Modern Biomedicine,2011(Z2):5190-5192.
Authors:SHI Yu-mei  ZHENG Lei  LI Juan
Institution:1.The First People’s Hospital of Ning Yang,271400 Ning Yang,China; 2.Institute of Pharmacy,Shandong Traffic Hospital,250031 Jinan,China;3.Institute of Biochemical and Biotechonological Drugs,School of Pharmaceutical Sciences,Shandong University,250012 Jinan,China)
Abstract:
Keywords:
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