园艺的功能

园艺植物包括花卉、观赏树木,还包括果树和蔬菜,园艺从精神到物质,有着各个层面的功能。美的追求当人们种植植物不是为了生产,而是为了美的时候,园艺便产生了。花卉和树木是自然界色彩的来源,其“姿、色、香”及完美的结合“韵”,是环境艺术和大地园林化的基础。园艺对美的追求来自于花卉、树木、草坪、果树和蔬菜等园艺植物的自然美感,经过人的艺术加工,在自然界中获得与人的审美心情相契合的共鸣。