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| “甜蜜”的果实与健康的生活 | |
| 引用本文： | 朱竹,田世平.“甜蜜”的果实与健康的生活[J].生命世界,2012(5):50-51. |
| 作者姓名： | 朱竹 田世平 |
| 作者单位： | 中国科学院植物研究所 |
| 基金项目： | 国家科技部973项目(重要园艺作物果实品质形成机理与调控——果实采后品质保持与调控机制,编号2011CB100604);国家自然科学基金重点项目(果实采后贮藏过程中品质保持的生物化学基础,编号:31030051)的支持 |
| 摘 要： | 甜蜜浓郁的味道,丰富充沛的营养,水果可谓是自然界赐予人类的珍贵礼物,倍受人们的青睐。那么是什么成分让水果甘之如饴,有滋有味呢？答案很简单,就是糖。 |
| 关 键 词： | 甜蜜 生活 健康 果实 自然界 水果 味道 |
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