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| 都是鸡蛋惹的祸？——从高胆固醇到动脉粥样硬化 | |
| 引用本文： | 吴海涛.都是鸡蛋惹的祸？——从高胆固醇到动脉粥样硬化[J].生命世界,2006(10):64-68. |
| 作者姓名： | 吴海涛 |
| 摘 要： | 这个世界哪种动物曾伤人最多，而且还在继续伤人？是老虎？毒蛇？还是狼？其实这些答案都不对、答案是人类自己饲养的母鸡!或许很多人会感到很荒唐和难以理解，怎么可能是性情温和的母鸡呢？其实，我们忽略了鸡蛋的力量，鸡蛋的蛋黄中含有比肉类高出十余倍的胆固醇，使很多人死于冠状动脉、脑动脉或肾动脉的硬化。 |
| 关 键 词： | 动脉粥样硬化 胆固醇 鸡蛋 冠状动脉 肾动脉 脑动脉 母鸡 动物 |
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