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| Clevenger法提取草果精油的化学组成及清除NaNO2能力 | |
| 引用本文： | 陆占国,孟大威,李伟,王鹏君,任慧峰.Clevenger法提取草果精油的化学组成及清除NaNO2能力[J].天然产物研究与开发,2013,25(2):207-211. |
| 作者姓名： | 陆占国 孟大威 李伟 王鹏君 任慧峰 |
| 作者单位： | 1. 哈尔滨商业大学食品工程学院省高校食品科学与工程重点实验室,哈尔滨,150076 2. 燕山大学环境与化学工程学院,秦皇岛,066004 3. 东京海洋大学,东京108-8477 |
| 摘 要： | 采用Clevenger法提取草果精油,以1.87%的平均得油率获得精油,用GC-MS联机对精油进行了成分分析,检测出38种成分,解析鉴定了占总成分98.393%的32个成分。主要成分1,8-桉树脑占40.891%(相对含量,以下同),α-水芹烯9.769%,2-异丙基苯甲醛6.988%。测定精油清除NaNO2能力结果可知:当精油用量为0.15～0.45 mL时,清除率为68.22%～81.40%,大于对照物Vc(57.12%～78.16%)和BHT(14.64%～18.66%)(精油和对照物浓度10 mg/mL)。 |
| 关 键 词： | 草果 精油 气相色谱-质谱 NaNO2 |
Chemical Components and NaNO2 Scavenging Ability of Amomum Tsao-ko Essential Oil Extacted by Clevenger Method |
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| LU Zhan-guo , MENG Da-wei , LI Wei , WANG Peng-jun , REN Hui-feng.Chemical Components and NaNO2 Scavenging Ability of Amomum Tsao-ko Essential Oil Extacted by Clevenger Method[J].Natural Product Research and Development,2013,25(2):207-211. | |
| Authors: | LU Zhan-guo MENG Da-wei LI Wei WANG Peng-jun REN Hui-feng |
| Institution: | 1Key Laboratory of Food Science and Engineering,College of Food Engineering,Harbin University of Commerce,Harbin 150076,China; 2College of Environmemtal and Chemical Engineering,Yanshan University,Qinhuangdao,066004,China; 3Department of Ocean Science,Tokyo University of Marine Science and Technology,Tokyo 108-8477,Japan |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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