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苦参配方的醇提工艺优化及抑菌活性研究
引用本文:赵腾飞,庞汐伦,蒋建兰.苦参配方的醇提工艺优化及抑菌活性研究[J].天然产物研究与开发,2019(1).
作者姓名:赵腾飞  庞汐伦  蒋建兰
作者单位:天津市生物与制药工程重点实验室天津大学化工学院制药工程系
摘    要:利用响应面法设计实验优化苦参抑菌配方的回流提取工艺,以配方对金黄色葡萄球菌抑菌率作为响应值,通过考察提取工艺的单因素:浸泡时间、回流时间、水浴温度、液料比、乙醇体积分数等,选取具有显著影响的参数作为响应面实验设计变量。经过数学模型预测与验证实验确定最优提取工艺为:乙醇体积分数80. 5%、回流时间1. 6h、水浴温度95℃。在0. 003 g/m L生药给药条件下,最优工艺的醇提物的抑菌率达到94. 29%。验证结果稳定且与预测值偏差低于2%,该工艺合理可行。优化后的工艺下,所提浸膏对枯草芽孢杆菌有良好的抑制作用,对大肠杆菌抑制作用较弱。

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