| 风吹楠种子油萃取工艺研究及其脂肪酸成分分析 |
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| 引用本文： | 薛宝金,方真.风吹楠种子油萃取工艺研究及其脂肪酸成分分析[J].天然产物研究与开发,2012(Z1):110-113. |
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| 作者姓名： | 薛宝金 方真 |
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| 作者单位： | 中国科学院西双版纳热带植物园生物能源组;中国科学院研究生院 |
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| 基金项目： | 中国科学院知识创新工程重要方向性项目(KSCX2-YW-G-075);国家自然科学基金资助项目(21076220) |
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| 摘 要： | 本文以氯仿、乙醚和正己烷-异丙醇(v/v=3∶2)三种不同溶剂对风吹楠种子油进行萃取,比较了不同溶剂对种子萃出率的影响,结果表明以乙醚为溶剂时萃出率最高;并考察了萃取时间、超声波以及萃取溶剂体积对萃出率的影响。最终优化的萃取工艺为:以乙醚为溶剂,液料比为10∶1(v/w),超声波(25℃,60 W)萃取2h,萃出率达到60.27 wt%。萃取的种子油经转酯化后,GC-MS分析其脂肪酸组分,结果表明风吹楠种子油脂中月桂酸(42.58%)和肉豆蔻酸(47.55%)占总脂肪酸的90.13%,不饱和脂肪酸不到3%。
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| 关 键 词： | 风吹楠 萃取工艺 转酯化 脂肪酸 GC-MS |
Extraction of Horsfieldia amygdalina Seed Oil and Analysis of Its Fatty Acids |
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| XUE Bao-jin,FANG Zhen.Extraction of Horsfieldia amygdalina Seed Oil and Analysis of Its Fatty Acids[J].Natural Product Research and Development,2012(Z1):110-113. |
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| Authors: | XUE Bao-jin FANG Zhen |
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| Institution: | 1* 1Biomass Group,Xishuangbanna Tropical Botanical Garden,Chinese Academy of Sciences,Kunming 650223,China; 2Graduate School,Chinese Academy of Sciences,Beijing 100049,China |
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