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香螺血清、肌肉和唾液腺凝集素凝集性能的初步研究
引用本文:陈琳,许高云,饶小珍,陈寅山.香螺血清、肌肉和唾液腺凝集素凝集性能的初步研究[J].天然产物研究与开发,2010,22(4).
作者姓名:陈琳  许高云  饶小珍  陈寅山
作者单位:福建师范大学生命科学学院,福建闽侯,350108
基金项目:福建省科技厅资助项目 
摘    要:研究香螺(Naptunea cumingi crosse)肌肉、血清和唾液腺凝集素对7 种脊椎动物红细胞、人的4 种红细胞、4 种单细胞藻类和11 种微生物细胞的凝集性能,同时进行pH敏感性、热稳定性、糖抑制性、EDTA、金属离子以及盐浓度影响试验.结果表明,3 种凝集素对各种细胞的凝集效应存在差异,以家兔红细胞的凝集效果最佳.肌肉和血清凝集素在pH<7.0时均失活,唾液腺凝集素的热稳定性最强,温度为90 ℃仍具有活性.此外,不同的糖溶液对3 种凝集素凝集效果的影响不同,在EDTA浓度为2.00~0.25 mmol/L范围内,3 种凝集素的凝集效价均受到不同程度的抑制.在金属离子影响试验中发现,Zn2+能明显提高肌肉和血清凝集素的凝集活力,而对唾液腺凝集素有抑制的作用.当盐浓度为12~18 g/L时,可增加香螺肌肉凝集素的凝集效价,而当浓度为24~60 g/L时却会抑制肌肉凝集素的凝集活性.

关 键 词:香螺  凝集素  凝集活力  性质

A Preliminary Study on Agglutination of Agglutinins of Serum,Muscular and Salivary Gland from Naptunea cumingi crosse
CHEN Lin,XU Gao-yun,RAO Xiao-zhen,CHEN Yin-shan.A Preliminary Study on Agglutination of Agglutinins of Serum,Muscular and Salivary Gland from Naptunea cumingi crosse[J].Natural Product Research and Development,2010,22(4).
Authors:CHEN Lin  XU Gao-yun  RAO Xiao-zhen  CHEN Yin-shan
Abstract:
Keywords:
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
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