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苦瓜皂苷提取工艺研究
引用本文:
张中伟,谢明勇,王远兴,陈军辉.苦瓜皂苷提取工艺研究[J].天然产物研究与开发,2005,17(B06):39-42.
作者姓名:
张中伟
谢明勇
王远兴
陈军辉
摘 要:
采用正交设计研究回流法苦瓜皂苷的提取工艺。考察提取温度、乙醇浓度、固液比和提取时间等因素在不同水平下对苦瓜皂苷提取率的影响,并对结果进行方差分析和显著性检验。结果显示乙醇提取法最佳工艺组合为A3B1C2D3,即70%乙醇,固液比为1:15,100℃回流提取1.5h,重复提取3次。
关 键 词:
工艺研究
皂苷
苦瓜
显著性检验
乙醇提取法
提取工艺
设计研究
提取温度
乙醇浓度
提取时间
方差分析
工艺组合
回流提取
固液比
回流法
提取率
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