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小叶锦鸡儿花提取物和不同极性黄酮组分的抗氧化活性(英文)
引用本文:牛宇,张丽珍,牛伟,陈旺晖,邓奇,柴磊,蒙秋霞.小叶锦鸡儿花提取物和不同极性黄酮组分的抗氧化活性(英文)[J].天然产物研究与开发,2012,24(10):1348-1354.
作者姓名:牛宇  张丽珍  牛伟  陈旺晖  邓奇  柴磊  蒙秋霞
作者单位:1. 山西省农业科学院农业资源与经济研究所
2. 山西大学生命科学学院
3. 山西省农业科学院
4. 山西省农业科学院农业环境与资源研究所,太原,030006
基金项目:This,work,was,co-financed,by,Research,Project,Supported,by,Shanxi,Scholarship,Council,of,China,PhD,Awardees,Research,Foundation,Shanxi,Academy,of,Agricultural,Sciences
摘    要:测定了小叶锦鸡儿(Caragana microphylla Lam.)花粗提物和不同极性组分总黄酮含量和各项抗氧化能力指标。结果表明:小叶锦鸡儿花不同极性的黄酮组分的抗氧化活性有明显差别,其总抗氧化能力与溶剂极性之间有显著正相关性(P<0.05),但其它抗氧化活性与溶剂极性之间均无显著相关性(P>0.05)。同一极性黄酮组分在不同抗氧化体系中的抗氧化活性有较大差别。对DPPH.自由基的清除能力最强的为乙酸乙酯层(EC50=0.11 mg/mL),其次是二氯甲烷层(EC50=0.38 mg/mL)和乙醇粗提物(EC50=0.56 mg/mL)。总抗氧化能力(T-AOC)最强的为水层,在1 mg/mL时为1.482个T-AOC能力单位。清除羟自由基.OH能力最强的为水层,其次为正己烷层和乙醇粗提物,在3.57 mg/mL时清除率分别为86.23%、66.04%和64.63%。清除超氧阴离子自由基O2-.能力最强的为水层,其次为乙醇粗提物,在1 mg/mL时其清除率分别相当于0.15 mg/mL Vc清除率的336.17%和318.20%。可见,小叶锦鸡儿花的粗提物和不同极性黄酮组分具有较好的抗氧化活性,可用于提取、制备抗氧化特性和作用不同的天然抗氧化剂。

关 键 词:小叶锦鸡儿    极性  黄酮类化合物  抗氧化活性

Antioxidative Activity of Extract and Flavonoid Fractions with Different Polarity from Caragana microphylla Lam.Flowers
NIU Yu , ZHANG Li-zhen , NIU Wei , CHEN Wang-hui , DENG Qi , CAI Lei , MENG Qiu-xia.Antioxidative Activity of Extract and Flavonoid Fractions with Different Polarity from Caragana microphylla Lam.Flowers[J].Natural Product Research and Development,2012,24(10):1348-1354.
Authors:NIU Yu  ZHANG Li-zhen  NIU Wei  CHEN Wang-hui  DENG Qi  CAI Lei  MENG Qiu-xia
Institution:1Institute of Agricultural Resources and Economy,Shanxi Academy of Agricultural Sciences;2College of Life Sciences,Shanxi University;3Shanxi Academy of Agricultural Sciences;4Institute of Agricultural Environment and Resources,Shanxi Academy of Agricultural Sciences,Taiyuan 030006,China
Abstract:
Keywords:Caragana microphylla Lam    flowers  polarity  flavonoids  antioxidative activity
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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