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超声波辅助薯蓣总皂苷苷键裂解工艺研究
引用本文:张黎明,徐玮.超声波辅助薯蓣总皂苷苷键裂解工艺研究[J].天然产物研究与开发,2007,19(2):286-289.
作者姓名:张黎明  徐玮
作者单位:天津科技大学生物工程学院,天津,300222
摘    要:研究了超声波辅助穿山龙薯蓣总皂苷苷键裂解的工艺条件。以薯蓣总皂苷的降解率和皂苷元的收率为考察指标,探讨了超声波影响薯蓣总皂苷苷键裂解的因素,并与常规的酸解法进行比较。得出超声波辅助薯蓣总皂苷苷键裂解的单因素优化条件:当薯蓣总皂苷的浓度固定时(1×10-2g/mL),乙醇溶液作为溶剂优于水,其最佳浓度为75%,用功率为800W超声波处理总皂苷的乙醇溶液120min效果较好。实验结果表明,与常规的酸解法相比,超声波辅助降解法具有时间短、能耗低、无污染等优点。

关 键 词:超声波  薯蓣总皂苷  苷键裂解  薯蓣皂苷元
文章编号:1001-6880(2007)02-0286-04
收稿时间:2005-11-07
修稿时间:2006-01-16

Research on Ultrasonic Cracking Glycoside Bond of Dioscin from Dioscorea nipponica Makino
ZHANG Li-ming,XU Wei.Research on Ultrasonic Cracking Glycoside Bond of Dioscin from Dioscorea nipponica Makino[J].Natural Product Research and Development,2007,19(2):286-289.
Authors:ZHANG Li-ming  XU Wei
Abstract:
Keywords:ultrasonic  total dioscin  glycoside bond cracking  diosgenin
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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