| 超临界二氧化碳萃取墨红花香气成分的研究 |
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| 引用本文： | 向智敏,陈力.超临界二氧化碳萃取墨红花香气成分的研究[J].天然产物研究与开发,1996,8(4):42-46. |
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| 作者姓名： | 向智敏 陈力 |
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| 作者单位： | 杭州商学院食品系，杭州商学院食品系，杭州商学院食品系，杭州商学院食品系，杭州化学工业学校 杭州 310035，杭州 310035，杭州 310035，杭州 310035，杭州 310035 |
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| 基金项目： | 浙江省自然科学基金项目 |
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| 摘 要： | 本文报导用超临界CO_2萃取墨红花香气成分的研究,对萃取压力、温度从CO_2流量与10种主要香气成分萃取率的关系进行了试验和分析。发现不同芳香物质的萃取动力学是不同的,因此实验条件影响萃取产物中芒香组分的相对含量,在21MPa,50℃和20ml CO_2时,多数组分有较好的萃取率;当压力达35MPa时,可得到颜色很深的紫红色色素溶液。
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| 关 键 词： | 超临界萃取 CO_2 墨红 香气成分 |
A STUDY ON SUPERCRITICAL CARBON DIOXIDE EXTRACTION OF FRAGRANT CONSTITUENTS FROM FRESH FLOWERS OF CRIMSON GLORY |
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| Xiang Zhimin,Bi Lijun,Zhang Li.Xie Zhenzhen.A STUDY ON SUPERCRITICAL CARBON DIOXIDE EXTRACTION OF FRAGRANT CONSTITUENTS FROM FRESH FLOWERS OF CRIMSON GLORY[J].Natural Product Research and Development,1996,8(4):42-46. |
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| Authors: | Xiang Zhimin Bi Lijun Zhang LiXie Zhenzhen |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | supercritical CO2 extraction R hybride hort crimson glory fragrant constituentes |
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