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| 国槐叶黄酮的抗氧化活性研究 | |
| 引用本文： | 李彩霞,李复兴,李鹏,焦扬,杨述智.国槐叶黄酮的抗氧化活性研究[J].天然产物研究与开发,2013,25(5):676-680,683. |
| 作者姓名： | 李彩霞 李复兴 李鹏 焦扬 杨述智 |
| 作者单位： | 1. 河西学院农业与生物技术学院;甘肃省高校河西走廊特色资源利用省级重点实验室,张掖734000 2. 新疆荣军医院,呼图壁,831200 3. 河西学院农业与生物技术学院 |
| 摘 要： | 本文采用ABTS清除体系、DPPH清除体系、H2O2/Fe2+/水杨酸检测体系、亚硝基清除体系、普鲁士蓝法、邻苯三酚自氧化法研究了国槐叶黄酮的抗氧化活性,并同芦丁、Vc进行了比较。结果表明,国槐叶黄酮对几种自由基均有不同的清除效果,在质量浓度为50μg/mL时,国槐叶黄酮对羟基自由基(·OH)、ABTS、DPPH、亚硝基自由基(NO2-)和超氧阴离子自由基(O2-·)的清除率为分别62.09%、47.70%、43.28%、22.11%、21.83%;与芦丁、Vc相比较,国槐叶黄酮清除ABTS、DPPH自由基的能力低于芦丁和Vc,而清除NO2-、.OH的能力高于芦丁和Vc,对O2-·的清除能力低于Vc而高于芦丁,其次国槐叶黄酮具有很好的还原力。由此说明,国槐叶提取物可以作为天然抗氧化剂,可以应用在医药食品领域。 |
| 关 键 词： | 国槐叶 总黄酮 抗氧化性 |
Study on Antioxidant Activity of Flavonoids from Sophora japonica Linn Leaves |
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| LI Cai-xia , LI Fu-xing , LI Peng , JIAO Yang , YANG Shu-zhi.Study on Antioxidant Activity of Flavonoids from Sophora japonica Linn Leaves[J].Natural Product Research and Development,2013,25(5):676-680,683. | |
| Authors: | LI Cai-xia LI Fu-xing LI Peng JIAO Yang YANG Shu-zhi |
| Institution: | 1College of agriculture and biology technology Hexi University;2 Key Laboratory of Hexi Corridor Resources Utilization of Gansu Universities,Hexi University,Gansu, Zhangye 734000,China;3Xinjiang disabled soldier hospital,Xinjiang Hutubi 831200,China |
| Abstract: | |
| Keywords: | Sophora japonica leaves flavonoids antioxidant activity |
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