| 甘青铁线莲花水提取物的抗氧化活性研究 |
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| 引用本文： | 李彩霞,焦扬,张锐,侯治军,安红刚.甘青铁线莲花水提取物的抗氧化活性研究[J].天然产物研究与开发,2008,20(1):134-137. |
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| 作者姓名： | 李彩霞 焦扬 张锐 侯治军 安红刚 |
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| 作者单位： | 1. 河西学院生物系
2. 河西学院化学系,张掖,734000 |
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| 摘 要： | 本文采用邻二氮菲-Fe2 氧化法,邻苯三酚自氧化法以及卵黄脂蛋白不饱和脂肪酸(PUFA)过氧化体系,对甘青铁线莲花水提取物清除超氧阴离子自由基(O-·2 )和羟自由基(·OH )以及抑制卵黄脂蛋白脂质过氧化(LPO)作用的效果进行了测定.结果表明:甘青铁线莲花水提取物有清除O-2、OH的能力,同时能抑制卵黄脂蛋白脂质过氧化(LPO)作用,在相同干物质浓度下(黄酮含量为2.20 μg),抑制卵黄脂蛋白脂质过氧化(LPO)作用最强、O-2次之、OH最弱,这说明甘青铁线莲花水提取物有抗氧化作用,且水提物抗氧化活性在一定浓度范围内与其黄酮类化合物含量呈正相关.
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| 关 键 词： | 甘青铁线莲 水提取物 清除自由基 抗氧化活性 甘青 铁线 莲花 水提取物 抗氧化 活性研究 Water Extract Antioxidative Activity Studies Maxim 相关 黄酮含量 黄酮类化合物 浓度范围 氧化活性 水提物 氧化作用 物质浓度 能力 结果 |
| 文章编号： | 1001-6880(2008)01-0134-05 |
| 修稿时间： | 2006年8月4日 |
Studies on the Antioxidative Activity of the Water Extract of C.tangutica (Maxim.) Korsh Flower |
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| LI Cai-xia,JIAO yang,ZHANG Rui,HOU Zhi-jun,AN Hong-gang.Studies on the Antioxidative Activity of the Water Extract of C.tangutica (Maxim.) Korsh Flower[J].Natural Product Research and Development,2008,20(1):134-137. |
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| Authors: | LI Cai-xia JIAO yang ZHANG Rui HOU Zhi-jun AN Hong-gang |
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