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油菜蜂花粉中皂苷化学成分的研究
引用本文:戴志乔,徐德平.油菜蜂花粉中皂苷化学成分的研究[J].天然产物研究与开发,2013,25(3):352-354.
作者姓名:戴志乔  徐德平
作者单位:江南大学食品学院,无锡,214122
摘    要:油菜蜂花粉煮沸灭酶,减压蒸干,用80%乙醇提取,经AB-8大孔树脂、MCI柱和ODS反相柱层析柱分离,得到4个皂苷类化合物,通过理化方法、1H NMR、13C NMR等手段鉴定他们的化学结构,分别为:3,22-二羟基,3-O-β-D-葡萄糖-齐墩果烷(1)、3,22-二羟基,3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖基--β-D-吡喃葡萄糖(1→6)]-齐墩果烷(2)、3,22-二羟基,3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖基--β-D-吡喃葡萄糖(1→6)]-齐墩果酸(3)和3-O-β-D-葡萄糖-谷甾醇苷(4)。其中,皂苷1~3在油菜蜂花粉中首次报导。

关 键 词:油菜蜂花粉  皂苷  分离  结构鉴定

Saponins from Rape Pollen
DAI Zhi-qiao , XU De-ping.Saponins from Rape Pollen[J].Natural Product Research and Development,2013,25(3):352-354.
Authors:DAI Zhi-qiao  XU De-ping
Institution:* Jiangnan University,Wuxi,Jiangsu 214122,China
Abstract:
Keywords:
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