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| 乌骨鸡 | |
| 引用本文： | 郭文场 刘颖,邓明鲁 高士贤 马金凯.乌骨鸡[J].动物学杂志,1975,10(4). |
| 作者姓名： | 郭文场 刘颖 邓明鲁 高士贤 马金凯 |
| 作者单位： | 中国人民解放军后字247部队 (郭文场，刘颖)，吉林医大四院中药学教研组 (邓明鲁，高士贤)，吉林医大四院中药学教研组(马金凯) |
| 摘 要： | 乌骨鸡又叫泰和鸡、武山鸡、乌鸡、白毛乌骨鸡、羊毛鸡及绒毛鸡等。它的外貌美观,肉色乌黑,柔嫩爽口,营养价值较高,为我国所特产,是驰名中外的优良药用鸡种。 乌骨鸡原产江西省井冈山地区泰和县武山西岩汪陂涂村。据记载,从明朝开始经过纯系繁殖,人工选 |
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