舌尖上的恐龙

仰慕邢立达很久了，却没想到他是一个货真价实的“吃货”。想当初，他冒着生命危险吃猛犸肉的时候，我还真被他为科学献身的精神所感动。现在想想，感觉有点上当受骗，吃货本性使然，是否和科学无关？《把恐龙做成大餐》不仅仅描写了以恐龙为食材所涉及的烹调方式，它同时还包括了大量史前生物学知识以及与它们相关联的现代生物在各地的美食文化。看着书上介绍的道道大餐，想象着一个又一个美食画面：原味烤奇虾、瓦蛤刺身、辛香小炒狗鳄肉、馋嘴魔蟾……同时，邢立达边流着口水、咽着唾沫，边在电脑前码字的画面也浮现在我的面前。