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| 甜菜渣中多糖的分析 | |
| 引用本文： | 王丽兰,杨凤和,王春霖,张穗莉.甜菜渣中多糖的分析[J].生命世界,1992(4). |
| 作者姓名： | 王丽兰 杨凤和 王春霖 张穗莉 |
| 作者单位： | 吉林省生物研究所，吉林省生物研究所，吉林省生物研究所，吉林省生物研究所 |
| 摘 要： | 近年来,发现动植物蛋白、酶、核酸、多糖组成的生物大分子具有多种多样的生理活性,特别是在免疫、抗肿瘤、抗病毒和心血管疾病的防治方面引起了国内外学者的关注。因此,对植物的有效成分的研究开始活跃起来。本文以甜菜渣中多糖成分含量进行了分析,结果如下: 采自制糖后的甜菜渣为原料,提取甜菜渣 |
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