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| 蛋白质的结构转换 | |
| 作者姓名： | 胡红雨 许根俊 |
| 作者单位： | 中国科学院上海生物化学研究所,上海,200031 |
| 摘 要： | 许多不相关的蛋白质含有相同的短肽序列却形成不同的空间构象. 结构转换广泛存在于蛋白质折叠和功能过程中, 具有重要的生物学意义. 综述了Serpin和EF-Tu的失活、血细胞凝集素的激活、蛋白酶成熟、亚基装配和蛋白质淀粉样化等过程中肽链同源肽段的结构转换模式, 并讨论了它在理解蛋白质折叠机理和“构象病”病因中的应用. |
| 关 键 词： | 蛋白质折叠 结构转换 α/β转换 淀粉样化 |
| 收稿时间： | 1997-09-08 |
| 修稿时间： | 1998-01-05 |
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