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Alperujo extract, hydroxytyrosol, and 3,4-dihydroxyphenylglycol are bioavailable and have antioxidant properties in vitamin E-deficient rats--a proteomics and network analysis approach
Authors:Rodríguez-Gutiérrez Guillermo  Duthie Garry G  Wood Sharon  Morrice Phil  Nicol Fergus  Reid Martin  Cantlay Louise L  Kelder Thomas  Horgan Graham W  Fernández-Bolaños Guzmán Juan  de Roos Baukje
Institution:Rowett Institute of Nutrition & Health, University of Aberdeen, Bucksburn, Aberdeen, United Kingdom.
Abstract:
Keywords:
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