原子吸收光谱法测定承德板栗中的六种矿物元素

应用火焰原子吸收光谱法测定承德板栗中的K、Na、Cu、Zn、Fe、Mn含量，通过试验确定仪器的最佳工作参数。样品用HNO3和HClO3消解，方法加标回收率为954%~1020%，测定结果相对标准偏差（n=6）为152%~276%。试验结果证明，该方法灵敏度高、简易、快速，可用于板栗矿物质检测。