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黄金大米及其安全性
引用本文:
中国生物工程学会科普工作委员会.黄金大米及其安全性[J].中国生物工程杂志,2012,32(9):138-139.
作者姓名:
中国生物工程学会科普工作委员会
作者单位:
中国生物工程学会科普工作委员会
摘 要:
1 黄金大米的发明 黄金大米(Golden Rice,简称金米)的发明者是瑞士联邦理工学院苏黎世分校(Swiss Federal Institute of Technology Zurich)植物科学研究所的名誉教授印戈·珀特里库斯(Ingo Potrykus)和德国弗莱堡大学应用生物科学中心的教授彼得·拜尔( Peter Beyer).
关 键 词:
胡萝卜素
维生素
安全性
人道主义
大米
黄金
安全评估
缺乏症
发明者
水稻品种
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