| 螺旋藻有效成分超临界萃取与分离研究 |
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| 引用本文： | 晏荣军,林 溪,胡佳扬,裘俊红,陆向红.螺旋藻有效成分超临界萃取与分离研究[J].广西植物,2014(3):414-418. |
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| 作者姓名： | 晏荣军 林 溪 胡佳扬 裘俊红 陆向红 |
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| 作者单位： | 浙江工业大学化学工程与材料学院; |
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| 基金项目： | 浙江省大学生新苗计划项目(2012R403044);教育部留学回国人员科研启动基金 |
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| 摘 要： | 使用超临界CO2萃取技术对钝顶螺旋藻粉进行萃取与分离,结果表明:超临界CO2萃取的最优条件为压力20Mpa,夹带剂使用量100mL/100g,温度50℃,萃取时间2h;利用凯氏定氮法及气相色谱法分别对超临界萃取处理过的螺旋藻中蛋白质和多糖进行研究与分析,结果表明:螺旋藻粉中蛋白质含量为49.39%,螺旋藻多糖中的单糖含量占多糖粗品的9.25%,主要组成为鼠李糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖等。
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| 关 键 词： | 螺旋藻 超临界CO萃取 蛋白质 多糖 |
Study on the effective constituents of Spirulina platensis
with supercritical fluid extraction and separation |
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| YAN Rong-Jun,LIN Xi,HU Jia-Yang,QIU Jun-Hong,LU Xiang-Hong.Study on the effective constituents of Spirulina platensis
with supercritical fluid extraction and separation[J].Guihaia,2014(3):414-418. |
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| Authors: | YAN Rong-Jun LIN Xi HU Jia-Yang QIU Jun-Hong LU Xiang-Hong |
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| Institution: | College of Chemical Engineering and Materials, Zhejiang University of Technology, Hangzhou 310014, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Spirulina platensis supercritical CO2 extraction protein polysaccharide |
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