覆盆子药材商品规格等级研究

目的：制定覆盆子药材商品规格等级标准,为市场流通时优质优价提供参考。方法：通过市场和产地调研,梳理当前覆盆子药材等级划分现状,采用传统经验鉴别与现代分析技术相结合的方法对收集到的覆盆子药材进行系统研究。建立覆盆子指纹图谱并进行相似度比较、系统聚类及主成分分析。结果：覆盆子药材分为野生品与栽培品两大类,覆盆子野生品果实较小。覆盆子中水溶性浸出物、鞣花酸含量均与果实大小呈极显著负相关,山柰酚-3-O-芸香糖苷含量与果实大小呈负相关。指纹图谱中总峰面积与果实大小呈极显著负相关。结论：建立了覆盆子药材商品规格等级划分标准,野生品为一等,栽培品为二等,栽培品根据果实大小划分为选货和统货两个规格。