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棘托竹荪菌盖的化学成分及抑菌作用研究(Ⅱ)
引用本文:檀东飞,黄儒珠,卢真,林清强.棘托竹荪菌盖的化学成分及抑菌作用研究(Ⅱ)[J].微生物学杂志,2007,27(6):8-12.
作者姓名:檀东飞  黄儒珠  卢真  林清强
作者单位:福建师范大学,生命科学学院,福建,福州,350108
摘    要:用水蒸汽蒸馏法提取棘托竹荪菌盖挥发油,得率为0.088%;用石油醚冷浸提菌盖,得率为0.374%。应用GC-MS对棘托竹荪菌盖挥发油和石油醚提取物的化学成分进行研究,经HP-5MS柱分离,质谱解析分别鉴定出41种和30种成分,其中有15种成分是首次从竹荪属中检测到的。挥发油的主要成分为芳香烃、醇、脂肪酸、酮、倍半萜、酯、醛等,石油醚提取物的主要成分为脂肪酸、醇、酯、芳香烃、酮等。菌盖提取物的抑菌效果:挥发油>石油醚提取物。挥发油对受试的霉菌、酵母菌、细菌都有强的抑制作用。

关 键 词:子实体  挥发油  石油醚提取物
文章编号:1005-7021(2007)06-0008-05
修稿时间:2007年6月7日
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