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| 乳铁传递蛋白（Lactoferrin）——一种具有广泛生物学功能的食品蛋白质 | |
| 引用本文： | 徐跃.乳铁传递蛋白（Lactoferrin）——一种具有广泛生物学功能的食品蛋白质[J].生物工程进展,2000,20(6):34-42. |
| 作者姓名： | 徐跃 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 铁传递蛋白 分子结构 三维结构 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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