| 碱性淀粉酶产生菌的筛选和产酶条件的研究 |
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| 引用本文： | 阎浩林,张惠莉.碱性淀粉酶产生菌的筛选和产酶条件的研究[J].微生物学杂志,1996,16(1):26-30. |
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| 作者姓名： | 阎浩林 张惠莉 |
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| 作者单位： | 沈阳药科大学 |
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| 摘 要： | 对采自全国各地的５０份上样进行筛选，获得一株产酶活性较高的菌株Ｂ－９５４５，通过摇瓶培养确定了产酶的最适培养基Ⅱ（ｇ／１００ｍｌ）：复合蛋白胨１．０；玉米淀粉１．５；玉米浆１．５；ＮａＣ１０．５；Ｋ２ＨｐＯ４０．１；ＭｇＳＯ４０．０２；ＣａＣＯ３０．５；Ｔｗｅｅｎ８００．１；ｐＨｇ—１０，在该条件下，３０℃荡培养４８ｈ，酶活力可达５９６ｕ／ｍｌ。对菌株Ｂ—９５４５的产酶特性研究表明：该酶对高ｐＨ环境有较强的适应性，因此，可用于碱性洗涤用酶。
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| 关 键 词： | 碱性淀粉酶 碱性芽胞杆菌 |
STUDIES ON THE SCREENING OF ALKALOPHILIC BACTERIA WITH HIGH ALKALI NE AMYLASE ACTIVITY AND THE CONDITIONS FOR ENZYME PRODUCTION |
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| Yan Haolin et al..STUDIES ON THE SCREENING OF ALKALOPHILIC BACTERIA WITH HIGH ALKALI NE AMYLASE ACTIVITY AND THE CONDITIONS FOR ENZYME PRODUCTION[J].Journal of Microbiology,1996,16(1):26-30. |
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| Authors: | Yan Haolin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Alkaline amylase Alkalophilic Bacillus |
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