| 食品中细菌L型的研究 |
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| 引用本文： | 吴斌,秦成,马杰,李军.食品中细菌L型的研究[J].中国微生态学杂志,2005,17(5):350-351. |
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| 作者姓名： | 吴斌 秦成 马杰 李军 |
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| 作者单位： | 1. 辽宁出入境检验检疫局,辽宁,大连,116001
2. 大连医科大学,辽宁,大连,116027 |
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| 摘 要： | 该文对食品中的细菌L型进行了初步研究,结果表明我国进出口食品中存在细菌L型的污染,而如果按常规培养法进行检测,就会导致漏检。因此开展食品中细菌L型的检验,一方面可提高阳性样品检出率,另一方面对提高食品卫生质量,保障人体健康有着重要意义。
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| 关 键 词： | 食品 细菌L型 常规培养法 漏检 |
| 文章编号： | 1005-376X（2005）05-0350-02 |
| 收稿时间： | 2005-01-04 |
| 修稿时间： | 2005年1月4日 |
Study on L type of bacteria in the article |
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| WU Bin,QIN Cheng,MA Jie,et al..Study on L type of bacteria in the article[J].Chinese Journal of Microecology,2005,17(5):350-351. |
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| Authors: | WU Bin QIN Cheng MA Jie |
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| Abstract: | L type of bacteria is studied initially in this article.The results show that food of import & export in our country are contaminated with L type of bacteria.If L type of bacteria were inspected by common methods,non-inspection would take place.So it will improve inspection rate of positive samples and quality of sanitary and assure health of people to inspect L type of bacteria. |
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| Keywords: | Food L type of bacteria |
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