关于基因工程植物食品的安全问题的讨论

业已受到食品安全法规限制的食品与饲料工业界感到,重组植物的应用将使他们受到公 众更强烈的注意。这是本月初在纽约Boyce Thompson植物研究所举行的为期三天的题为“基因工程植物:在动物饲料和人类食品应用管理方面的科学辩论”的会议上争论不休的话题。