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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
超声波辅助提取洋葱皮中总黄酮的工艺优化
作者姓名:
李娜
王琼
张兴桃
赵亮
作者单位:
宿州学院生物与食品工程学院,宿州,234200
基金项目:
校企合作实践教育基地;本研究由宿州区域发展协同创新中心开放课题;省教育厅自然科学研究重点项目
摘 要:
关 键 词:
洋葱皮
超声波提取
总黄酮
工艺条件
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