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Reinigung der Proteinase aus Nepenthes-Kannensaft
Authors:R. Steckelberg  U. Lüttge  J. Weigl
Affiliation:(1) Botanisches Institut der Technischen Hochschule Darmstadt, Darmstadt, Deutschland
Abstract:Zusammenfassung Der sterile Kannensaft von drei Nepenthes-Arten wurde chromatographisch und elektrophoretisch untersucht. Bei Auftrennungen durch Adsorptionschromatographie an Ecteola-Cellulose und durch Elektrophorese wurde jeweils nur eine proteolytische Enzymfraktion erhalten. In gereinigten, kohlenhydratfreien Enzymfraktionen wurde ein pH-Optimum bei 2,2 und ein Temperaturoptimum bei 50°C gefunden.
Purification of the proteinase from Nepenthes pitcher secretion
Summary The proteolytic enzymes from the sterile secretion of the pitchers of 3 Nepenthes species were purified to electrophoretic homogenity by chromatography on Ecteola cellulose. The properties of the purified enzymes were investigated.
Keywords:
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