| 海洋Cellulophaga sp.QY201产生L-卡拉胶酶的发酵条件优化 |
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| 引用本文： | 冯春燕,拜晶晶,韩峰,于文功.海洋Cellulophaga sp.QY201产生L-卡拉胶酶的发酵条件优化[J].现代生物医学进展,2008,8(10). |
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| 作者姓名： | 冯春燕 拜晶晶 韩峰 于文功 |
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| 摘 要： | 目的:通过发酵条件优化,提高海洋Cellulophaga sp.QY201的L-卡拉胶酶产量.方法:采用正交试验分别时发酵条件、培养基配方进行优化.结果:该茵株最适培养基配方为(w/v):3%NaCl、0.5%MgSO4·7H2O、0.02%CaCl2、0.01%KCl、0.002%FeSO4、0.25%CaSein、0.15%Na2HPO4,0.2%NaNO3、0.25%L-卡拉胶.最佳培养条件为:培养基体积为70ml/250ml三角瓶,接种量为1%,25℃,90 r/min培养36 h.优化后酶活最高可迭2.64 U/ml,较优化前提高了22倍.结论:QY201最佳发酵条件的建立,为L-卡拉胶酶的大规模生产创造了条件.
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| 关 键 词： | 海洋Cellulophaga L-卡拉胶酶 发酵条件优化 |
Optimization of Fermentation Conditions for L-carrageenanase production by Cellulophaga sp.QY201 |
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| FENG Chun-yan,BAI Jing-jing,HAN Feng,YU Wen-gong.Optimization of Fermentation Conditions for L-carrageenanase production by Cellulophaga sp.QY201[J].Progress in Modern Biomedicine,2008,8(10). |
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| Authors: | FENG Chun-yan BAI Jing-jing HAN Feng YU Wen-gong |
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