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南方鲇对饲料碳水化合物的代谢适应
引用本文:罗毅平,谢小军. 南方鲇对饲料碳水化合物的代谢适应[J]. 水生生物学报, 2009, 33(1): 1. DOI: 10.3724/SP.J.0000.2009.10140
作者姓名:罗毅平  谢小军
作者单位:西南大学生命科学学院,重庆,400715
基金项目:国家自然科学基金,重庆市自然科学基金 
摘    要:已有研究表明,肉食性鱼类对饲料碳水化合物(CHO)利用较差[1,2,摄食过高水平CHO饲料后,鱼体血糖持续偏高[3,4],造成代谢负荷(Metabolism burden)加重[4],导致鱼体的生长率和饲料效率降低 [5,6],损害肝脏功能[7],影响鱼体的免疫力[8].另一些研究则发现,在大西洋鲑(Salmo salar)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss)等肉食性鱼类的饲料中添加一定水平的CHO可以提高生长率、饲料效率和蛋白质效率[9,10],提示这些肉食性鱼类可能在一定程度上适应CHO营养条件.

关 键 词:肉食性鱼类  代谢酶  碳水化合物  南方鲇

Metabolic adaptation of carnivorous southern catfish to dietary carbohydrate
LUO Yi-Ping,XIE Xiao-Jun. Metabolic adaptation of carnivorous southern catfish to dietary carbohydrate[J]. Acta Hydrobiologica Sinica, 2009, 33(1): 1. DOI: 10.3724/SP.J.0000.2009.10140
Authors:LUO Yi-Ping  XIE Xiao-Jun
Abstract:
Keywords:
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